Tarímbaro · Michoacán · Cazo de cobre y receta familiar
Somos de Tarímbaro y lo llevamos con orgullo. En nuestro cazo de cobre —grabado a mano con nuestro nombre— se cocinan a fuego lento las carnitas de siempre: la receta que pasó de abuelos a nietos, sin cambios ni atajos. Maíz, salsa y buena compañía; lo demás sale del cazo.
O hasta agotar existencia.
O hasta agotar existencia.